中国中铁四局集团第一工程有限公司

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2020-08

滁宁二期项目部多举并措避免“舌尖上的浪费”

新闻来源:滁宁二期项目部浏览次数:日期:2020-08-27

滁州讯    为避免“舌尖上的浪费”,树立员工成本意识,滁宁二期项目部根据实际情况制定了《中铁四局一公司滁宁二期项目部食堂管理办法》,从食材、菜品及员工需求上入手。一是通过网上问卷调查对员工喜爱的菜品进行排名,每周公布最新的“指尖菜单”;二是制作拒绝“舌尖上的浪费”电子倡议卡片,通过微信、QQ、钉钉等平台进行大力宣传,同时对于外出不就餐人员进行统计避免食物浪费;三是为保证食材的新鲜与健康,伙委会成员对周边市场进行调查,秉持着货比三家“只买对的,不买贵的”原则选择绿色环保的健康食材;四是为了营造良好的就餐环境,员工就餐由原来的食堂人员打饭“有多少打多少”改为员工自助取餐“吃多少打多少”,有效避免了“一勺子”的浪费现象。(王敏)