在芜雁项目部，提起水稳站的亢宝宁，大伙都会不由自主的想起他做的炸酱面。这面有它的由来，蕴藏着一个个感人的故事。

亢站长今年54岁，已经是个有着34年路龄的老职工了。大伙都亲切地敬称他：老亢。常年的户外作业让他饱经风霜的黑脸上有着细细密密的皱纹，鬓角也开始斑驳显生华发，但是微笑却是他脸上恒久不变的表情。芜雁项目部驻地离水稳站约有6公里的路程，站边除了向前不断延伸的路基和清澈幽静的湖水外，便无其它景致，真若荒无人烟幽僻之所。每次到水稳站附近施工的员工、运料车辆的驾驶员都会来到亢站长的小厨房，美美的享用一顿炸酱面。

一次去水稳站送标识牌，借机溜去了“老亢的伙房”。小厨房坐落在水稳站的西北角避风处，由二间洁净的彩钢瓦房搭设而成。100平方米的空间内菜架、货柜、冰柜、灶具依次排开，还有一整袋精制龙须面。亢站长挂在嘴边的一句话就是：“虽然条件艰苦，但是不能苦了咱们职工呀？吃饱了吃好了才能干好活干成活，才能不想家”。说这最后半句话时，我能真实感受到他内心那份对家深切思念。晴天里，亢站长总在漫天挥舞的尘屑里娴熟的指挥装载机上料、运料车卸载，遇到阴雨天亢站长就做了帮厨。他会很精心地为酣睡后醒来的工友们下一碗炸酱面，打好面不忘记指导他们放适量的酱和一些黄瓜丝。劲道的面搀进麻辣纯香的酱和香口脆嫩的黄瓜丝，入口绵滑浓香扑鼻。久而久之，恰逢用餐时间，不便外出就餐的人，亢站长都会慷慨的招呼他们在小食堂吃顿炸酱面。

亢站长和我都是襄阳人，他知道我喜欢吃面，在一个阴雨天里托人随车给我带了满满一碗酱汁来。酱汁用方便面盒子盛着，封好还不忘用个干净的小塑料袋包好。当我拿到这碗酱时，内心惊喜交加。千里之外吃到了家乡面，我也品出了一位老筑路工那份质朴的情怀和真诚的友爱！

作者：殷路新    责任编辑：刘宏