中国中铁四局集团第一工程有限公司

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2022-05

小视觉大味蕾

新闻来源:马鞍山博望区域项目部浏览次数:日期:2022-05-23

马鞍山讯 “看着食堂这么整洁,这食欲一下子就上来了。”午餐时刻,博望区域项目部的员工说道。

“看着舒服,饭吃起来才会更香”,自项目部食堂开火以来,保障食堂环境卫生工作就是食堂经营过程的根本。窗明几净、桌椅整洁,食品、调料分类排列,炊事用具整洁明亮,菜板、刀具分类使用,每天进行打扫卫生及全面消毒,确保食堂环境卫生整洁,给员工一个看得舒心、吃得放心的用餐环境。

在博望区域项目部,这样的食堂并非个例。为了筑牢食品安全防线,今年开工以来,区域项目部已开展食堂专项整治活动3次,对各分部食堂的就餐环境卫生、食品储存、用电消防等方面进行重点检查。目前,区域项目部已有职工食堂4家,卫生环境、设计布局和硬件设施均符合食安标准。

民以食为天,食以安为先。项目部将持续从关心职工生活出发,加大对职工食堂的管理督查力度,为马鞍山博望区域建设发展提供强有力的后勤保障。(陈敏禹)

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