本报呼和浩特讯　“唉呀，现在我的早餐生意是越来越红火喽，每次都担心做得不够大家吃了。”一公司呼和浩特市上跨铁路立交桥项目部食堂大厨笑着对大家说。在此之前，项目部食堂每天的早餐都会剩下不少，但自从10月28日项目部开展“决战30天”劳动竞赛活动以来，食堂每天的早餐基本都不会剩下了。这是因为项目部为确保员工在大干期间能够有充沛的精力投入到生产中，特意对吃早餐的顺序进行了小小的改动。

    早餐对人的健康非常重要，只有早餐摄取了足够的能量，人才能在一整天保持一个较好的状态。由于项目部年轻人占比大，休息、饮食方面不太注意科学的方法，一部分年轻员工每天早上为了多赖床10分钟，往往耽误了吃早餐的时间。

    项目部为改变这一现状，决定调整吃早餐和早点名顺序。以前是吃完早餐后点名，现在改为点名后再吃早餐。

    目前，项目部人员基本上早点名和吃早饭率都达到了100%，小小的举措改变了这部分年轻人赖床的习惯。项目部食堂对早餐进行重新调整，丰富了更多种类，保证员工都能吃得丰富营养，为胜利完成年度生产任务提供更好的后勤保障。　　　　　　　　　　（杨艳波）